今天涓休假，中午就去菜市場採買
決定要準備一頓豐盛的晚餐
(以下擷自阿涓採購實記)
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絲瓜 × 2 (中) ＝ $75
阿姨說今天剛採下的，我看它們的梗還溢出絲瓜露，應該很新鮮。
可是我覺得很貴，因為上次在農會買了一條比它們還大的絲瓜，
只要$28。
苦瓜 × 1 (小) ＝ $13 → 便宜！
竹筍 × 1 ＝ $32
四季豆 $35
蘆筍 $50
地瓜葉 × 1份 ＝ $20
老薑× 1大支 ＝ $20
蛤蠣 × 2餐 ＝ $30 → 非常便宜！爆多！
我挑的那攤，蛤蠣還在吐水，還是活的，可是為什麼買回家後把蛤蠣泡在水裡，牠們就沒動靜了呢！？
蝦子 × 17隻 ＝ $50
不是活的，回家處理後發現頭和身體連接處很鬆。
吳郭魚 × 1隻 (小) ＝ $40
回家清洗時因為沒看到肚子有被剖開，原本以為老闆只幫我去鱗和腮，我要自己剖肚處理內臟，頓時有種快崩潰的感覺，後來發現剖肚處是在背面，鬆了一口氣。只是手拿著魚清洗的時候，有點恐懼。原本一隻在水裡游的魚現在已經軟趴趴地在我手裡，阿彌陀佛..
農會賣一隻大的吳郭魚只要$39，所以小貴，
但我挑還有在呼吸的魚 (腮在動)
後來查了一下，網路上說急速冷凍的魚是最新鮮的。
軟排骨 × 1盒 ＝ $47 (農會購)
原本要買菜市場的，但沒概念，我就跟老闆說我要煮竹筍湯的，她居然向我推薦三層肉..心想；她是瘋了嗎？以為我沒概念嗎？我至少知道燉湯要用排骨，覺得她很不老實，就不買了。
今日採購花費共$412
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以下是今日晚餐--
竹筍排骨湯 $80
清蒸吳郭魚 $40
你看看! 這蝦子看起來就那麼的可口，而且還是免剝殼的喔!!
(因為涓在事前準備材料的時候一隻一隻的去殼，去沙筋)
苦瓜雖然不大條，想不到炒起來分量還不少(市價少說也是要100大元的)
當我在PO這篇文章的時候我的口中還不斷的再回甘呢 ^^
下面這就是我明天中午的湯嘍!!
今天很開心，一回家就當起了專業的Kitchen Hand，好忙阿~
不過涓比我還辛苦，真是有給她感動到耶~
所以今天的我家快炒，成功!!!
